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Devis
Frigorifique

CONTAINER FRIGO PORTIQUE A VIANDE

Publié le 27 mars 2018

 Un container boucherie équipé de crochets sur rail !

Container portique à viande : Ce qu’en pense nos clients bouchers

Un de nos clients boucher, recherchait une solution de chambre froide mobile en container avec un système de crochets sur rails coulissants.

L’objectif de ce portique à viande container est clairement la mobilité. Le conteneur est destiné à un abattoir en Afrique du Nord et devra se déplacer facilement d’abattoir en abattoir.

Problématique :

Se déplacer facilement d’abattoir en abattoir en Afrique du Nord tout en respectant la chaîne du froid.
Stocker le maximum de carcasse pour optimiser les déplacements du conteneur frigorifique.

Solutions apportées

De la conception à l’installation d’un portique à viande indépendant au conteneur, IceCubner a géré l’ensemble du dossier. L’ensemble est mécano monté sur une structure aluminium anodisé

Conception et installation d’un portique à viande indépendant au conteneur chambre froide

Conception et installation d’un portique à viande indépendant au conteneur. Réalisation des vues 3D

Nous donnons tous les éléments de hauteurs disponibles

Portique à viande Cubner sur conteneur chambre froide Icecubner

En chiffres

– 2 conteneurs chambres froides neufs / Container reefer ThermoKing
– 3 rails distincts pour 4,5 tonnes maxi de stockage (autres capacités sur demande)
– 50kg/crochet
– 90 crochets INOX sur coulissants en nylon
– 1 journée de montage
– 134m3 de volume de stockage

Conclusion

Cette solution robuste a permis à notre client de pouvoir utiliser sa chambre froide en complément de son bâtiment existant mais également de pouvoir la déplacer en cas de besoin.
Encore une fois, nous avons travaillé avec notre client et selon son cahier des charges pour lui proposer la meilleure solution.

Vous exercez vous aussi un métier de bouche ? N’hésitez pas à nous contacter pour parler de solutions de stockage.

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