Containers frigorifiques : tous les usages pour le stockage en température positive et négative (guide 2026)

Face à l’augmentation des besoins de stockage en température contrôlée, les containers frigorifiques s’imposent comme une solution flexible, économique et immédiatement disponible. Que ce soit pour maintenir une marchandise à +4°C, stocker des produits frais à température positive, ou conserver des produits sensibles jusqu’à –20°C voire –40°C, le container frigo répond aujourd’hui aux attentes des industries, PME, logisticiens et collectivités.

Dans ce guide, nous passons en revue tous les usages concrets des containers réfrigérés pour vous aider à choisir la meilleure solution en 2026.

1. Qu’est-ce qu’un container frigorifique ?

Un container frigorifique (ou reefer) est un container métallique, isolé (en mousse PU) équipé d’une unité frigorifique permettant de maintenir (et nous insistons dessus) une température stable, positive ou négative, quelles que soient les conditions extérieures.

Il se distingue par :

• Une isolation thermique performante
• Une plage de température large : de +25°C à -40°C selon les modèles (certains modèles peuvent aller jusqu’à -70°C)
• Un usage plug & play : il suffit de l’alimenter en triphasé 3 x 400v + T (en standard). Le neutre n’est pas utilisé sur tous les groupes froid de container.
• Une mobilité totale : déplacement possible par chariot élévateur ou grue dès que vous en avez besoin

C’est une alternative idéale aux chambres froides fixes, surtout lorsqu’il faut installer rapidement une capacité frigorifique supplémentaire.

2. Stockage en température positive : les applications clés

Les containers frigorifiques en température positive (généralement entre +2°C et +15°C) sont très utilisés pour le stockage :

✔ Produits alimentaires frais

Fruits, légumes, viandes, produits laitiers, boissons…
Idéal pour les entreprises agroalimentaires, restaurateurs, traiteurs, collectivités.

✔ Produits pharmaceutiques et médicaux

Vaccins, sérums, consommables médicaux sensibles à la chaleur.

✔ Stockage saisonnier ou lors de pics d’activité

Exemple : flux de janvier, fêtes de fin d’année, périodes d’inventaire.

✔ Fonction principale : maintien en température

Pour les boulangeries industrielles, chocolateries, ateliers agro.

Avantage majeur : le container positif assure une température constante même lors de nombreuses ouvertures de portes. (demande tout de même quelques modifications, demandez-nous conseil)

3. Stockage en température négative : congélation et surgélation

Les containers en température négative (-20°C à -40°C) sont destinés au maintien en température de produits congelés et ultrasurgelés.

✔ Industrie agroalimentaire

Stockage de matières premières congelées, produits finis, lots de production.

✔ Distribution et logistique

Tampon logistique pour entrepôts saturés ou besoin temporaire de capacité de stockage.

✔ Secteur maritime et export

Les containers reefer permettent d’assurer la chaîne du froid jusqu’à l’embarquement.

✔ Produits non alimentaires

Certains produits chimiques nécessitent un froid constant pour rester stables.

Le + technique : leur compresseur puissant permet de maintenir la température même lors d’une météo extrême ou de cycles de décongélation contrôlés.

4. Pourquoi choisir un container frigorifié plutôt qu’une chambre froide fixe ?

Comparé à une chambre froide traditionnelle, le container offre :

✔ Installation immédiate

Aucun permis, aucun chantier, pas besoin d’une dalle spéciale, c’est prêt à l’emploi en quelques minutes.

✔ Flexibilité totale

Déplacement possible, location courte ou longue durée, modularité.

✔ Coût réduit

Pas de travaux, pas de gros investissements, entretien simplifié.

✔ Sécurité renforcée

Structure maritime robuste, portes sécurisées, normes ISO.

✔ Disponibilité toute l’année

Utile pour absorber les pics saisonniers (janvier, été, fêtes, vendanges…).

5. Quels secteurs utilisent des containers frigorifiques ?

🏭 Industries agroalimentaires

Stockage de matières premières et produits finis.

🧪 Industrie pharmaceutique et santé

Maintien des températures critiques pour les produits thermosensibles.

🚛 Logistique, transport, distribution

Extension d’entrepôts frigorifiques, zones tampon, préparation de commandes.

🛠 PME / artisans

Traiteurs, restaurateurs, bouchers, chocolatiers, boulangeries industrielles.

🏫 Collectivités & événements

Cantines, festivals, marchés de Noël, événements sportifs.

6. Comment choisir son container réfrigéré selon ses besoins ?

Les critères principaux :

✔ Plage de température

Positive (+2 à +15°C)
ou
Négative (–20 à –40°C)

✔ Volume utile

10 pieds (14 m³), 20 pieds (28 m³), 40 pieds (67 m³) et le plus grand et large 45 pieds High Cube Pallet Wide (84 m³)

✔ Type d’usage

Stockage quotidien, tampon saisonnier, chantier, export ou transport et logistique,

✔ Niveau de précision nécessaire

Certains secteurs (pharma) exigent une précision au dixième de degré.

✔ Options disponibles

• Rampe d’accès
• Éclairage LED
• Rideaux à lamelles, agréé au contact alimentaire
• Enregistreur de température avec suivi à distance
• Alarme personne enfermée (ici la norme)
• Plancher ALU ou cargo standard (T FLOOR, rails en T, les deux en aluminium)

7. Capacité de stockage en palettes

Pour vous aider à choisir correctement votre taille de conteneur, en fonction de votre besoin et capacité de stockage, voici un récapitulatif, conteneur par conteneur.

8. Conclusion

Les containers frigorifiques sont aujourd’hui une solution incontournable pour sécuriser la chaîne du froid, absorber les pics d’activité et offrir de la souplesse à nos clients, qu’il s’agisse d’un besoin ponctuel qui s’avère souvent permanent tellement il est pratique et économique.

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